什錦蟹棒壽司的做法??
什錦蟹棒壽司的做法<愛(ài)尬聊_百科知識(shí)大全>?
ozlocud 17小時(shí)前
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什錦蟹棒壽司的做法,共8個(gè)步驟
1煮好米飯(最好是帶點(diǎn)粘性的米飯),等到米飯溫度差不多冷卻到40度左右,加入適量橄欖油、壽司醋、鹽和糖攪啊攪~~~~攪到覺(jué)得具有了一定的粘性,就可以先放在一邊;-準(zhǔn)備各種食材配料。一般就是黃瓜、胡蘿卜條(焯熟)、蛋皮條(煎成蛋餅先,然后切成條)、蟹肉棒(一樣要焯熟)。然后還有蝦肉、肉松,任何自己喜歡的都可以往里加。
2把米飯均勻嚴(yán)實(shí)地抹在海苔上(大概保持米飯平鋪大概就只要一粒米的高度)。
3然后把東西碼好,擠上色拉醬。
4再然后使出你平生最厲害的招式,盡量的壓,壓實(shí),壓死它。
5我再壓~~反復(fù)的壓~~~~保證它不會(huì)散開(kāi)。
6當(dāng)當(dāng)當(dāng)~~~壽司卷就這么誕生。
7切~~~PS:一定要確保用利的刀子,要蘸點(diǎn)水哦。
8成品出爐~~~擺盤~~~哇哈哈。