醬炸鲅魚的做<愛尬聊_百科大全>法?

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圣之斌 12小時(shí)前

醬炸鲅魚的做法，共6個(gè)步驟

1去刺：橫著把鲅魚切成塊，去除兩邊的刺。

2制作調(diào)料醬：用準(zhǔn)備好的調(diào)料制作調(diào)料醬。

3切材料：將蒜、小辣椒、紅辣椒切碎備用。

4炸鲅魚：鲅魚蘸上一層調(diào)料，再蘸上面粉，放進(jìn)油里開始炸。

5炒醬料：放少許油炒蒜、小辣椒、紅辣椒，再倒進(jìn)準(zhǔn)備好的調(diào)料醬。

6完成：放進(jìn)鲅魚繼續(xù)燉，直到調(diào)料完全入味。（調(diào)料醬燒熱稍微粘稠再放鲅魚）

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