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炒肺子怎么去腥味(怎么炒肺子)?

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回答:

1.配料:肥仔、蔥、姜、干辣椒、八角、花椒、蔥、蒜苔、鹽、白糖、麻辣鮮胡椒粉、花椒油、芝麻。

2.步驟:

3.把新鮮的肺放在盆里,用自來(lái)水洗幾次。

4.加入洋蔥、生姜、大蒜、干辣椒和適量的水,加入洗凈的肺,煮熟后切片備用。

5.開(kāi)新鍋,加少量油,放入肺中,小火煎至干,放入碗中備用。

6.開(kāi)新鍋,加入少許紅油,加入之前準(zhǔn)備好的食材,大火翻炒。

7.放入炸好的肺,繼續(xù)翻炒,加入適量的糖,繼續(xù)翻炒。

8.鍋前加芝麻,出鍋。

在本文的最后,希望對(duì)大家有所幫助。

編輯 舉報(bào) 2023-09-19 13:16

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