鐵棍山藥發(fā)芽說明山藥已經(jīng)開始生命過程了,營養(yǎng)物質(zhì)有所下降,發(fā)芽的山藥是不會(huì)象土豆那樣產(chǎn)生毒素的,目前并無任何因?yàn)槭秤冒l(fā)芽山藥中毒的報(bào)道。所以,如果山藥發(fā)芽了,把芽剔除掉,仍然可以食用。最好的辦法還是注意保存...
平時(shí)我們說的排骨一般都是指的豬排,這個(gè)豬排中有的適合用來燉,有的適合用來燒。燉湯的比較清淡,營養(yǎng)豐富,利于吸收,這也是很多人熱衷于此的原因。由于最近山藥的比較多,那就來看看山藥排骨湯怎么做。...
之所以人們喜歡吃山藥粥,是因?yàn)樯剿幹泻械酿ひ旱鞍资且环N多糖蛋白質(zhì)的混合物,可以預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪堆積,還能減少皮下脂肪,防止人體過度肥胖。山藥粥這么好,大家不妨來學(xué)習(xí)一下山藥粥的做法吧!...
清炒山藥是經(jīng)常在餐桌上看見的一道家常菜,清炒山藥的做法是很簡(jiǎn)單的,以山藥為主要食材,成品鮮甜可口,營養(yǎng)價(jià)值高,具有減肥的功效,山藥中的電費(fèi)酶,能分解蛋白質(zhì)和糖,在減肥方面有一定的作用。...
拔絲山藥是我國的一個(gè)傳統(tǒng)菜品,像家里過年過節(jié),或者招待客人,都會(huì)制作這樣一份甜點(diǎn)??诟邢闾?,質(zhì)感酥嫩。而且山藥中含有豐富的營養(yǎng)成分,據(jù)藥書記載,長期食用山藥還有補(bǔ)中益氣、消渴生津、保健、養(yǎng)顏的功效。...
介紹一道秋季里的食補(bǔ)佳品,非常適合秋季來食用,就是山藥。山藥是一味藥材,其性平,味甘,有益腎、填精、健脾、益胃,潤肺、止咳、強(qiáng)筋骨、止泄、化痰,潤發(fā)的作用,常用于治療腎虛遺精、脾虛瀉泄、肺虛咳嗽、帶下...
原料: 排骨 鐵棍山藥 黑木耳 姜蔥 胡椒粉 鹽 做法:1、準(zhǔn)備好原材料;2、排骨用冷水泡上, 中途換兩、三次水, 將里面血水泡出;3、排骨冷水下鍋, 加蓋煮開;4、待完全煮開后...
山藥排骨煲主料:排骨一根,山藥半根;配料:蒜瓣,姜絲,干辣椒若干個(gè),美味鮮醬油,耗油,雞精,鹽,料酒。做法:1,排骨焯水,去腥;山藥刮掉皮,削成滾刀塊; 2,蒜,姜絲,辣椒準(zhǔn)備好;熱鍋下油,放入姜蒜...
在我們老家,山藥一貫就是好東西,記得剛剛從廈門回到老家,鄉(xiāng)下親戚來,大部分都送的是山藥。用山藥煲排骨,放幾粒紅棗,很是滋補(bǔ)。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng),不燥不膩 。具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精作...
冬季皮膚極易干燥,因此更應(yīng)該多吃山藥,能潤澤皮膚。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為人體提供充足鈣質(zhì) 枸杞山藥排骨煲是健脾益腎、滋陰潤肺的一款好湯,其營養(yǎng)豐富,味道...
薏米去濕,山藥健脾補(bǔ)腎,高麗參補(bǔ)氣健胃。但是如果是熱胃的人就不能多吃高麗參,如果是寒胃之人,吃高麗參特別適合。原料:排骨、山藥、薏米、高麗參、胡蘿卜、鹽。做法:1、薏米泡水3小時(shí)后洗凈放入砂鍋中大火煮開...
山藥具有藥理功效和食用功效,山藥中含有豐富的功能保健成分,其中包括人體所需的蛋白質(zhì)、多糖以及維生素等物質(zhì)。那山藥怎么做才好吃呢?...
廣東人都愛喝湯,那么夏天喝什么湯呢?鮮甜可口的山藥排骨湯該提上日程了。...
通常來說山藥和木耳是能一起吃的,兩者同吃后不會(huì)對(duì)人體有什么危害,同時(shí)它們富含的營養(yǎng)物質(zhì)較為豐富,可在平時(shí)中將其炒熟食用,經(jīng)常食用的話不僅能利于人體的消化和吸收,還能起到美容養(yǎng)顏、抵抗衰老等作用。山藥和...
準(zhǔn)備食材之后,將山藥和胡蘿卜切片備用,此時(shí)將山藥片放入清水中浸泡30分鐘。清炒山藥的竅門就是浸泡山藥,這樣去除山藥的黏液之后炒出來的山藥片更加爽口。將山藥炒熟之后放入清水燜煮,最后加入調(diào)味品翻炒即可出鍋...
拔絲山藥是我國的一個(gè)傳統(tǒng)菜品,像家里過年過節(jié),或者招待客人,都會(huì)制作這樣一份甜點(diǎn)??诟邢闾穑|(zhì)感酥嫩。而且山藥中含有豐富的營養(yǎng)成分,據(jù)藥書記載,長期食用山藥還有補(bǔ)中益氣、消渴生津、保健、養(yǎng)顏的功效。...
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