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紅燒茄子在素菜中是較出名的一道熱菜，味道鮮甜可口，以茄子作為主要原料，紅燒茄子的做法多樣，歷史久遠(yuǎn)，是大眾較熟悉和熱愛(ài)的一道家常菜譜。...

家常紅燒茄子2022-12-10

手把手教你做紅燒排骨 今天教你做了一道紅燒排骨，很好吃。如果你喜歡，不妨學(xué)一學(xué)。...

手把手排骨紅燒2022-12-09

冬瓜也和肉一樣是可以紅燒的，做出的紅燒冬瓜晃眼一看還以為是紅燒肉，這種以素亂葷，就好像用豆腐做出了肉的感覺(jué)一樣。冬瓜具有利水消腫的效果，炎熱的夏季正適合多吃一些，吃習(xí)慣了冬瓜燒湯，換成紅燒的也不錯(cuò)。...

做法冬瓜紅燒2022-12-07

紅燒帶魚(yú)：在家就可以挑戰(zhàn)名店 毛魚(yú)是人們家中最常見(jiàn)的海鮮之一。至于帶魚(yú)，我最難忘的記憶就是小時(shí)候父母給福利的情景。接下來(lái)，我會(huì)寫(xiě)下這道菜的食譜，與大家分享。...

名店帶魚(yú)紅燒2022-12-06

紅燒土豆算是家常菜之一了，主要的烹飪技巧是炒和燜，因土豆含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期食用土豆對(duì)養(yǎng)胃健脾、潤(rùn)腸通便、利水消腫、美容養(yǎng)顏等都有非常大的功效。...

做法土豆紅燒2022-12-05

芋頭中富含蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是一種很好的蔬菜食品。芋頭食用方法很多，煮、蒸、烤、燒、炒、炸均可，最常見(jiàn)就是紅燒芋頭的做法，不僅方便快捷，而且營(yíng)養(yǎng)美味。...

做法紅燒芋頭2022-12-05

很多人都喜歡吃土豆，土豆的做法也多種多樣。下面小編主要介紹的是紅燒土豆片的家常做法。紅燒土豆片吃起來(lái)不僅美味，而且做起來(lái)也十分的簡(jiǎn)單呢。如果說(shuō)你吃膩了炒土豆、燜土豆的話(huà)，大可以試一試下面小編介紹的紅燒...

土豆家常紅燒2022-12-04

芋頭本來(lái)就非常適合用來(lái)紅燒，所以做成紅燒芋頭是比較合適的，不過(guò)大家購(gòu)買(mǎi)芋頭的時(shí)候可以挑選已經(jīng)去皮的芋頭，這樣免去去皮的工序，或者準(zhǔn)備好手套，不然這個(gè)用火燒手都沒(méi)有什么效果的。...

紅燒芋頭2022-12-03

紅燒鮑魚(yú)可以說(shuō)是粵菜中的一道經(jīng)典，為了掌握這道菜的方法，前幾天可是做出了許多奇奇怪怪的紅燒鮑魚(yú)，雖然不是很成功，但是總歸沒(méi)有浪費(fèi)材料，俗話(huà)說(shuō)舍不得孩子套不到狼，這也是舍不得鮑魚(yú)練不出技術(shù)。...

紅燒鮑魚(yú)2022-11-28

紅燒鱔魚(yú)是廣大紅燒菜肴中較為出名的菜品，這道菜鱔魚(yú)的處理非常重要，另外就是紅燒的醬料搭配。紅燒鱔魚(yú)的做法可以簡(jiǎn)單也可以復(fù)雜，關(guān)鍵在于需要燒出什么樣的紅燒鱔魚(yú)。...

做法紅燒鱔魚(yú)2022-11-27

海參是一種具有幾億年歷史的動(dòng)物，它是時(shí)節(jié)八大珍品之一，不僅僅作為食材，還是一種名貴的藥材。海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，能提高記憶力，增強(qiáng)免疫能力等。烹調(diào)海參的話(huà)，清蒸海參以及紅燒海參的做法是初學(xué)嘗試最多的。...

做法海參紅燒2022-11-27

鮑魚(yú)自古以來(lái)就是名貴食材的代表，而粵菜系中紅燒鮑魚(yú)更是國(guó)宴的菜肴之一，不僅味鮮而濃，鮮而不膩，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，有滋陰、清熱、益精、明目等功能。但是紅燒鮑魚(yú)的做法極為講究，要想做好紅燒鮑魚(yú)一定要看看小編下...

做法紅燒鮑魚(yú)2022-11-27

甲魚(yú)又叫做團(tuán)魚(yú)，有的又叫鱉，其實(shí)就是俗稱(chēng)的王八。據(jù)說(shuō)這個(gè)咬人很疼，咬住了不放口的，所以殺甲魚(yú)的時(shí)候還是要小心一點(diǎn)。自古以來(lái)就是營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，同時(shí)還具有一定的藥用價(jià)值，所以也流行著吃甲魚(yú)滋補(bǔ)身體的說(shuō)法...

做法甲魚(yú)紅燒2022-11-26

黃花魚(yú)又叫黃魚(yú)，有大黃花魚(yú)和小黃花魚(yú)，它們的肉質(zhì)鮮嫩，這也是人們愛(ài)吃它的一個(gè)最重要原因。黃花魚(yú)的做法非常多，而紅燒黃花魚(yú)的做法是最常見(jiàn)的。當(dāng)然除了紅燒黃花魚(yú)的做之外，黃花魚(yú)無(wú)論是清蒸、糖醋、香炸都非常...

做法紅燒黃花魚(yú)2022-11-25

小編小時(shí)候最喜歡吃紅燒帶魚(yú)了，除了因?yàn)閹~(yú)好吃，還有就是帶魚(yú)刺少，那是最不容易被扎傷的魚(yú)。帶魚(yú)吃起來(lái)方便，家常紅燒帶魚(yú)的做法也很容易。紅燒帶魚(yú)只要3-5分鐘即可做好。紅燒帶魚(yú)的做法有紅燒也有油炸，喜歡哪種...

做法帶魚(yú)紅燒2022-11-25